Emiliana DOCG di base a Parma, ma amante di tutte le culture.
Da sempre appassionata di enogastronomia, nel 2019 ho conseguito il diploma da sommelier.
La mia insaziabile curiosità mi ha spinta a voler scoprire il Mondo, soprattutto attraverso il cibo e ciò che le tradizioni comunicano in tavola. Professo un tipo di viaggio a basso impatto ambientale e di totale integrazione, è il miglior modo per accrescere il proprio bagaglio culturale e personale.
La volontà di valorizzare il territorio in cui sono cresciuta e attualmente vivo è stato il motore per iniziare ad accompagnare gruppi alla scoperta delle bellezze storiche e culinarie che l’Emilia offre, attraverso tour di autentica conoscenza e di totale immersione nei costumi, nelle usanze, nelle pratiche artigianali che ci caratterizzano da secoli.